Accueil » Team building atelier brassage de bière : créez votre propre cuvée en équipe
Et si vous plongiez vos collaborateurs dans l’univers authentique et convivial de la bière artisanale ? Le team building atelier brassage de bière est bien plus qu’un simple atelier culinaire : c’est une expérience sensorielle, locale et fédératrice qui transforme votre équipe en véritables brasseurs d’un jour. Ensemble, ils élaborent leur propre recette, la nomment… et reçoivent quelques semaines plus tard une cuvée artisanale à leur image.
Ce moment de partage et de créativité est aussi un excellent outil de cohésion, qui valorise l’intelligence collective, le savoir-faire local et la fierté du travail bien fait.
Tout d’abord, les participants sont accueillis dans une microbrasserie ou un lieu partenaire équipé. Guidés par des brasseurs professionnels, ils découvrent les étapes essentielles de fabrication : du concassage des grains au houblonnage, en passant par l’empâtage, l’ébullition et la fermentation. Le tout dans un cadre chaleureux et accessible, même pour les novices.
En utilisant des ingrédients locaux (malts français, houblons régionaux, levures artisanales), l’atelier valorise les circuits courts et encourage la consommation responsable. Ainsi, votre entreprise agit en faveur de l’économie locale tout en sensibilisant vos collaborateurs à l’univers riche et méconnu de la bière artisanale.
Ensuite, les participants sont répartis en brigades brassicoles. Chaque équipe conçoit une recette unique : dosage des arômes, équilibre des saveurs, gestion du temps et répartition des rôles… tous doivent coopérer pour créer une bière qui leur ressemble. L’accent est mis sur la communication, l’organisation, la créativité et l’écoute, des compétences clés en entreprise.
Cette activité, à la fois ludique et technique, favorise l’entraide et révèle les talents cachés. Au-delà de la création, c’est un excellent prétexte pour renforcer les liens entre collègues dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Enfin, quelques semaines après l’atelier, les participants reçoivent leur propre cuvée artisanale, étiquetée avec le logo de l’entreprise ou le nom de leur équipe. Ce souvenir tangible marque les esprits et prolonge la dynamique collective au-delà de l’événement.
De plus, il est possible d’associer l’atelier à une dégustation de bières locales ou à la visite d’une brasserie artisanale, pour une expérience encore plus complète.
Renforcer la cohésion autour d’un projet commun et convivial
Encourager la créativité collective à travers une activité manuelle
Valoriser les savoir-faire locaux et les circuits courts
Développer les soft skills : écoute, coordination, gestion du stress
Offrir un souvenir mémorable à déguster et partager
Qu’il se déroule à Toulouse, Bordeaux, Lyon, Lille ou ailleurs, ce team building atelier brassage de bière s’intègre parfaitement à votre démarche RSE. En effet, il permet de soutenir les artisans de votre territoire, tout en promouvant une activité durable, valorisante et ancrée dans la convivialité.
En résumé, le team building atelier brassage de bière : créez votre propre cuvée en équipe est une activité originale, inclusive et pleine de sens. Elle stimule la collaboration tout en éveillant les sens. Vos collaborateurs repartiront avec le sourire, un nouveau savoir-faire… et quelques bouteilles à leur image !
Oui, absolument. Aucune compétence en brassage ou en cuisine n’est nécessaire. L’activité est pensée pour être accessible, ludique et encadrée pas à pas par un brasseur professionnel.
L’atelier dure en moyenne entre 2h30 et 4h, selon le format choisi (brassage simple, dégustation, création d’étiquettes, etc.). Nous pouvons adapter la durée selon vos contraintes.
Oui ! Chaque participant recevra quelques semaines plus tard ses bouteilles personnalisées, une fois la fermentation terminée. Les étiquettes peuvent être personnalisées à votre image.