¿Qué le parece sumergir a su personal en el auténtico y agradable mundo de la cerveza artesanal? El taller de elaboración de cerveza para team building es mucho más que un simple taller culinario: es una experiencia sensorial, local y unificadora que transforma a su equipo en auténticos cerveceros por un día. Juntos, elaboran su propia receta, le ponen nombre... y unas semanas más tarde reciben una cuvée artesanal a su imagen y semejanza.
Este momento de intercambio y creatividad es también una excelente herramienta de cohesión, que fomenta la inteligencia colectiva, el saber hacer local y el orgullo por el trabajo bien hecho.
En primer lugar, los participantes son recibidos en una microcervecería o en una cervecería asociada. Guiados por cerveceros profesionales, aprenden las etapas esenciales de la elaboración de la cerveza: desde la trituración de los granos hasta el lupulado, la maceración, la ebullición y la fermentación. Todo ello en un entorno cálido y accesible, incluso para los principiantes.
Al utilizar ingredientes locales (maltas francesas, lúpulos regionales, levaduras artesanales), el taller promueve los circuitos cortos y fomenta el consumo responsable. De este modo, su empresa apoya la economía local al tiempo que sensibiliza a su personal sobre el rico y poco conocido mundo de la cerveza artesanal.
A continuación, los participantes se dividen en brigadas cerveceras. Cada equipo diseña una receta única, combinando aromas, equilibrando sabores, gestionando el tiempo y asignando funciones... todos tienen que trabajar juntos para crear una cerveza que sea como ellos. Se hace hincapié en la comunicación, la organización, la creatividad y la escucha, todas ellas habilidades empresariales clave.
Esta actividad, a la vez lúdica y técnica, fomenta el apoyo mutuo y revela talentos ocultos. Además de creativa, es una excelente manera de estrechar lazos entre compañeros en un ambiente cálido y distendido.
Por último, unas semanas después del taller, los participantes reciben su propia cuvée artesanal, etiquetada con el logotipo de la empresa o el nombre de su equipo. Este recuerdo tangible deja una impresión duradera y prolonga la dinámica colectiva más allá del evento.
Además, puede combinar el taller con una degustación de cervezas locales o una visita a una cervecería artesanal, para disfrutar de una experiencia aún más completa.
Reforzar la cohesión en torno a un proyecto común y solidario
Fomentar la creatividad colectiva mediante una actividad manual
Promover la experiencia local y los canales cortos de distribución
Desarrollo de habilidades interpersonales: escucha, coordinación, gestión del estrés
Ofrezca un recuerdo memorable para disfrutar y compartir
Ya sea en Toulouse, Burdeos, Lyon, Lille o en cualquier otro lugar, este taller de elaboración de cerveza de team building se adapta perfectamente a su enfoque de RSE. De hecho, le permite apoyar a los artesanos de su zona, al tiempo que promueve una actividad sostenible, gratificante y arraigada en la convivencia.
En resumen, el taller de team building de elaboración de cerveza: crea tu propio lote en equipo es una actividad original, inclusiva y significativa. Estimula la colaboración a la vez que despierta los sentidos. Sus empleados se irán con una sonrisa en la boca, nuevos conocimientos... ¡y unas cuantas botellas propias!
