Cata de quesos en team building: ofrezca un viaje sensorial y gastronómico

Derrita los paladares de sus empleados con una experiencia única basada en los sabores locales. La actividad de team building cata de quesos invita a sus equipos a compartir un momento cálido, instructivo y sabroso, guiados por un quesero artesano apasionado. Una actividad amistosa y unificadora, ideal para estimular las papilas gustativas y reforzar la cohesión del equipo en torno a los productos de nuestras regiones.

Una actividad gastronómica para reunir a sus equipos

Organizada en sus instalaciones, en un lugar excepcional o en una quesería tradicional, esta actividad culinaria de team building le sumerge en el fascinante mundo de la caseología. Los participantes descubrirán el arte de la degustación de quesos, los secretos de su fabricación y los maridajes perfectos (pan, vino, miel, frutos secos, mermelada, etc.).

En el programa:

  • Una introducción sensorial a los diferentes tipos de queso (de pasta blanda, de pasta azul, de corteza lavada, etc.)

  • Descubra el saber hacer local y el rico patrimonio quesero francés

  • Juegos y concursos olfativos basados en regiones, texturas y aromas

  • La degustación puede combinarse con un taller de maridaje de vinos y quesos o de cervezas y quesos.

El concepto: aprender, probar, compartir

Cada sesión está dirigida por un experto quesero, que desvelará las sutilezas de su oficio, las tradiciones que hay detrás de los quesos y algunas jugosas anécdotas. Su personal aprenderá a identificar las familias de quesos, a afinar el paladar y a comprender las notas lácteas, florales o amaderadas que componen cada bocado.

¿Nuestro objetivo? Vivir un auténtico viaje sensorial, aprender a degustar con atención y curiosidad, y compartir un momento sencillo y humano. El formato también puede incluir la creación de una bandeja personalizada por parejas, para degustar o regalar al final.

¿Por qué elegir una actividad de team building con cata de quesos?

  • Reforzar la cohesión del equipo en un ambiente relajado y auténtico

  • Estimular la curiosidad y el intercambio en torno a un patrimonio culinario compartido

  • Mostrar la experiencia y los productos locales

  • Ofrezca un momento de relajación, placer gustativo y convivencia

  • Potencie la cultura corporativa a través de una experiencia original y sensorial

Regale a sus empleados un recuerdo inolvidable

La cata de quesos puede adaptarse a sus deseos y al tamaño de su grupo. Puede organizarse como afterwork, almuerzo gourmet, taller de RSC o seminario culinario. Una actividad original que encantará tanto a los aficionados al queso Comté como a los curiosos del queso Roquefort.

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¿Hay que ser un entendido para participar en un taller de cata?

Para nada. La actividad está diseñada para todos los niveles, desde el más curioso hasta el gourmet más exigente. El quesero guía a los participantes paso a paso.

¿Se puede organizar la actividad en nuestras oficinas?

Sí, disponemos de todo el material necesario. También es posible organizar la sesión en una quesería o en un local asociado.

¿Cuánto dura el taller?

Una media de 1 hora y media a 2 horas, en función de las opciones elegidas (simple degustación, maridaje, concurso, creación de bandejas, etc.).

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