Cocina antigaspi en equipo: sensibiliza mientras cocinas
Cada año, el francés medio tira a la basura más de 500 kilos de comida.
El desperdicio de alimentos es un problema ecológico, económico y social de primer orden.
¿Qué tal si sensibilizas a tus equipos mientras cocináis?
El team building de cocina anti-gaspi transforma un simple taller culinario en una experiencia colectiva, creativa y comprometida.
Un momento de convivencia para aprender a hacerlo mejor... con menos.
Una actividad divertida, comprometida y útil
Durante la actividad, sus empleados cocinan con ingredientes procedentes de excedentes, productos no vendidos o estropeados.
Descubren cómo aprovechar al máximo las sobras, limitar el desperdicio y cocinar de forma diferente.
Las actividades están supervisadas por un chef profesional.
No es necesario ser un experto en la cocina: todo el mundo participa, progresa y se involucra a su propio ritmo.
El ambiente es relajado y agradable... pero siempre estimulante.
Dos formatos que se adaptan a sus objetivos
🧑🍳 Clase magistral contra los residuos - Sensibilizar con suavidad
Los participantes aprenderán medidas sencillas: cocinar con las peladuras, almacenamiento, ideas para reutilizarlas, etc. El taller finaliza con una degustación de convivencia.
🏆 Desafío culinario - El desafío anti-gaspi
En equipos, tus compañeros tienen que crear un plato completo utilizando una despensa sorpresa. Tiempo limitado, limitaciones estacionales y una presentación meticulosa: todo cuenta para ganarse al jurado. Es un reto realmente estimulante que fomenta la cohesión y la creatividad.
¿Por qué elegir una actividad de team building de cocina antigaspi?
Organizar una actividad de creación de equipos antigaspi :
- Sensibilización sobre cuestiones climáticas y alimentarias: Cada acción aprendida durante el taller puede reproducirse en casa: un verdadero método de enseñanza cotidiana.
- Reforzar los vínculos dentro del equipo: la cocina crea vínculos, favorece la comunicación y permite a cada uno encontrar su lugar en un proyecto colectivo.
- Transmitir sus compromisos de RSE de forma tangible: en lugar de un simple discurso, este taller compromete, capacita e inspira de forma duradera.
- Desarrollar la capacidad de escuchar, organizar y hacer frente a lo inesperado: Tantas habilidades clave en el mundo laboral, activadas con un toque ligero.
- Mostrar los talentos ocultos y la creatividad culinaria: la cocina libera ideas, humor y ganas de triunfar juntos.
Actuar por el medio ambiente... y por los demás
Algunos formatos incluyen la preparación de comidas que se redistribuyen a asociaciones locales. Sus equipos cocinan entonces para los más desfavorecidos, utilizando productos reciclados.
Este acto de solidaridad refuerza el sentimiento de utilidad, de impacto y de compartir. Es una forma estupenda de combinar responsabilidad, placer y compromiso.
Hacer de la cocina un motor de compromiso
El team building de cocina anti-gaspi es mucho más que un taller culinario. Se trata de concienciar, compartir y pasar a la acción. Deja una huella positiva en la mente de la gente... y en sus platos.
👉 Póngase en contacto con nosotros para crear un taller a medida que refleje sus valores.
