Seminario sobre el mar de la Camarga

Escápese a un seminario junto al mar en la Camarga con sus colegas. Residirá en un entorno excepcional de lujo con una vista impresionante del puerto. En el programa de su seminario a orillas del mar: un día de reunión con café de bienvenida, descansos, almuerzo y cena en la azotea del hotel o en el restaurante gourmet, y medio día de actividad en 4X4 al día siguiente.

Ubicación Puerto Camargue

Duración 2 días / 1 noche

Califica basado en 15 personas

Descubra nuestra oferta similar al "seminario a orillas del mar": seminario en la Camarga con todo incluido y de alto nivel en plena naturaleza.

Curso de su seminario en el mar

Esta oferta es totalmente modular y personalizable.

Día 1: Seminario en la playa

8:30: Café de bienvenida: Café, té, zumo de frutas y bollería

9:00 horas: Reunión en una sala de seminarios en el paseo marítimo que da al puerto deportivo. Grandes ventanas retráctiles. Pantalla de TV, máquina de café, wifi

10:30h : Pausa : Bebidas y surtido salado o azucarado

12.30h : Comida en la terraza del hotel : Entrante - Plato principal - Plato gastronómico

14:00: Reunión

16h00 : Pausa café : Bebidas y surtido dulce o salado

18:00 : Fin de la reunión

20h30 : Cena en el restaurante del hotel

Ejemplo de menú:

Elección de entradas

Grandes raviolis de bogavante y ricotta con sabor a estragón, jugo de concha emulsionado.
Ancas de rana fritas, royal de berros con tofu, emulsión de ajo negro.
Huevo perfecto, zanahorias de arena aterciopeladas, mouillettes de nuez de lomo curado de Mont Ventoux, polvo de café.
Carrillera de ternera cocinada en una olla au feu, revisitada al estilo Rossini, verduras de temporada con un consomé ligero.

Elección del plato

Filete de bacalao, barigoule de alcachofa, emulsión de hierba de limón.
Filetes de salmonete al horno, fondue de puerros y patatas con cúrcuma, emulsión de sopa de pescado.
Puro de mollejas de cordero estofadas, revuelto de verduras olvidadas, jugo picante.
Filete mignon de ternera asado, patatas de arena rellenas de duxelle de setas de temporada, jugo de ternera reducido con mejorana.

Postre de su elección

Coulant de caramelo y mantequilla salada, crema suave de lima.
Piña caramelizada en una cáscara de macarrón de vainilla, caramelo de romero.
Crema de chocolate negro, brunoise de naranja confitada, crema de pistacho.
Tarta de manzana fina, pan de jengibre dorado y sorbete de yogur.

Pernoctación en el hotel de 4*.

Día 2: Seminario en la playa

8:30 am : Desayuno en el hotel. Bebidas calientes: té, café, chocolate, zumo de frutas: naranja, manzana, pomelo. Cesta de la panadería: surtido de bollería, panes y tostadas
mermeladas, miel, mantequilla dulce y semi-salada, macedonia de frutas de temporada, fruta de temporada, yogur natural y de frutas, cereales: muesli, copos de maíz, frutos secos, embutidos variados, quesos variados.

9:30 : Descubrimiento de la Camarga en 4×4. 2h30-3h de actividad.

12:30: Almuerzo en el restaurante del hotel (opcional).

Salida de los participantes y fin de su seminario a orillas del mar.

Su lugar de alojamiento

Situado en Le Grau du Roi, en la región de Gard, en la península de Port-Camargue, en el corazón del puerto deportivo, su hotel de 4 estrellas le acoge para su seminario a orillas del mar en su excepcional universo, ya sea en barco, en coche o en avión (aeropuerto de Montpellier a 15 minutos). Disfrute de una sesión de reuniones en una sala de seminarios sobre el agua y descubra las numerosas instalaciones del hotel. Una azotea bistronómica y una cubierta de piscina para disfrutar del buen tiempo, un restaurante gastronómico, piscinas abiertas al mar, un bar de ron, cócteles, tapas y puros animados por veladas musicales...

Todas las habitaciones tienen vistas a la piscina o al puerto deportivo de Port Camargue. Descubra una refinada decoración en tonos grises, blancos y topos en las habitaciones y empápese de esta atmósfera zen durante todo su seminario. Podrá disfrutar de un seminario junto al mar en un lugar único con sus colegas.

Su actividad en 4×4 durante su seminario en el mar

Descubra la Camarga durante su seminario a orillas del mar, a bordo de un 4×4 acompañado por Pierrot le Camarguais, una figura local y regional emblemática. La Camarga salvaje no tiene secretos para él y le hará descubrir este universo encantador, revelándole muchos de los secretos de su fauna, su flora y su historia, lejos de los circuitos turísticos habituales.

Actividades opcionales para su seminario en el mar:

- Descubrimiento de la Camarga a caballo
- Visita a las salinas de Aigues-mortes
- Visite los puertos deportivos de Port Camargue con Taxi Boat
- Privatización de un velero para cóctel y puesta de sol o iniciación a la vela
- Moto acuática
- Tablón de anuncios

Para obtener un precio para su seminario a orillas del mar en la Camarga con un número menor o mayor de personas, póngase en contacto con nosotros.